Magnesiwm clorid
Rhif CAS:157462-70-9
MgCl2 · 6H2O, 95.21 (anhydrus), 203.30 (hecsahydrad)
Cyfystyron: heli, sleisen heli
Priodweddau ffisegol a chemegol
Di-liw i grisial gwyn neu bowdr, heb arogl a chwerw. Mae'n hynod hydawdd mewn dŵr (160g / 100mL, 20 gradd) ac ethanol, ac mae'r hydoddiant dyfrllyd yn niwtral. Mae'r cynnyrch hwn yn hecsahydrad ar dymheredd arferol, a gall hefyd gael dihydrate. Mae'n hawdd amsugno lleithder, a bydd yn cael ei hindreulio ac yn colli dŵr grisial pan gaiff ei roi mewn aer sych. Gall y cynnwys dŵr amrywio gyda thymheredd. Collwyd 2 foleciwl o ddŵr grisial ar 100 gradd.
Mae magnesiwm clorid anhydrus yn grisial hecsagonol di-liw gyda phwynt toddi o 708 gradd C a dwysedd cymharol o 2.177. Mae magnesiwm clorid naturiol yn bodoli mewn dŵr môr a heli. Gellir hydrolyzed magnesiwm clorid hexahydrate trwy wresogi i gynhyrchu magnesiwm ocsid a magnesiwm clorid sylfaenol. Gellir cynhyrchu magnesiwm a chlorin trwy electrolysis magnesiwm clorid anhydrus mewn cyflwr tawdd. Mae gwaddod magnesiwm hydrocsid yn cael eu ffurfio mewn amgylchedd alcalïaidd. Mae heli, sgil-gynnyrch cynhyrchu halen o ddŵr môr, yn cael ei grynhoi i mewn i garnallite (KCl · MgCl2 · 6H2O), wedi'i oeri i gael gwared â photasiwm clorid, ac yna'n cael ei grynhoi, ei hidlo, ei oeri a'i grisialu.
Sail gwenwynegol
① LD50: mwy na 800mg / kg (BW) mewn llygod mawr.
②GRAS:FDA-21CFR 182.5446,182.1426.
③ ADI: dim angen (FAO/WHO, 1994).
Cais
Stabilizer a Coagulators
Mae GB 2760-2014 yn amodi y dylid defnyddio cynhyrchion ffa mewn swm priodol yn unol ag anghenion cynhyrchu.
Y dos cyfeirio mewn prosesu bwyd: wrth baratoi cynhyrchion ffa soia, mae'r cynnyrch yn cael ei hydoddi mewn dŵr cyn ychwanegu. Mae'r llaeth ffa soia yn cadarnhau'n gyflym, ond mae gan y cynhyrchion ffa soia allu dal dŵr gwael, maent yn hawdd eu torri, ac mae ganddynt flas chwerw trwm. Y swm defnydd yw 2 y cant ~ 3 y cant o'r deunyddiau crai llaeth ffa soia.
Wrth wneud gwin, gellir defnyddio magnesiwm clorid i addasu'r caledwch dŵr. Rheoliadau Japaneaidd: defnyddir cynhyrchu mwyn fel cymorth hidlo, a defnyddir cynhyrchu cacennau pysgod fel asiant tynnu dŵr, gyda swm o {{0}}.05 y cant ~ 0.1 y cant. Defnyddir cynhyrchion Surimi fel gwellhäwyr meinwe (wedi'u cyfuno â polyffosffad), yn bennaf fel dyrchafwyr elastig o gynhyrchion surimi. Asiant trin blawd gwenith, gwellydd ansawdd toes, asiant triniaeth bragu, ac ati.
Tagiau poblogaidd: magnesiwm clorid, Tsieina, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, cyfanwerthu, arfer
