Dilauryl thiodipropionate
Rhif CAS:123-28-4
Priodweddau ffisegol a chemegol
Mae dilauryl thiodipropionate yn naddion neu'n bowdr crisialog gwyn gyda dwysedd o 0.975 (25 gradd) a phwynt toddi o 40 gradd. Mae ganddo arogl melys arbennig ac arogl tebyg i ester. Mae'n anhydawdd mewn dŵr ac yn hydawdd yn y rhan fwyaf o doddyddion organig.
Sail gwenwynegol
① LD50: mae'r dos llafar acíwt o lygod yn llai na 15g / kg (BW).
② ADI: 0 ~ 3mg / kg (BW) (wedi'i gyfrifo gan asid THIODIPROPIONIC, FAO / who, 1994).
③GRAS:FDA-21CFR 182.3280.
④ Prawf microniwclews mêr esgyrn: dim mwtagenigrwydd.
Cais
Gwrthocsidydd
Fel gwrthocsidydd bwyd, gellir defnyddio lauryl THIODIPROPIONATE mewn cnau a hadau wedi'u coginio (dim ond cnau a hadau wedi'u ffrio), cynhyrchion blawd wedi'u ffrio, ffrwythau ffres wedi'u trin ag arwyneb, llysiau ffres wedi'u trin ag arwyneb, a bwyd pwff. Ei ddos uchaf yw 0.2g/kg.
Fel gwrthocsidydd sy'n hydoddi mewn braster, gellir defnyddio'r cynnyrch hwn mewn olewau anifeiliaid a llysiau. Nid yw'r effaith cystal â propyl gallate, butyl hydroxyanisole, a dibutyl hydroxytoluene. Dylid ei ddefnyddio mewn cyfuniad â gwrthocsidyddion braster-hydawdd eraill. Mae safon cod cyffredinol ychwanegion bwyd yn nodi ei fod yn cael ei ddefnyddio ar gyfer: olew llysiau, lard, menyn, olew pysgod a brasterau anifeiliaid eraill, ceg y groth, ceg y groth, ceg y groth cymysg, pysgod wedi'u rhewi gyda chytew, ffiledau pysgod, a chynhyrchion pysgod, gan gynnwys molysgiaid a chramenogion, gyda dos uchaf o 200 mg/kg; Fe'i defnyddir ar gyfer diodydd â blas dŵr, gan gynnwys diodydd "Chwaraeon", "ynni", "electrolyte" a diodydd solet. Y dos uchaf yw 1000mg / kg.
Tagiau poblogaidd: dilauryl thiodipropionate, Tsieina, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, cyfanwerthu, arfer
